Máy ép cốt dừa là thiết bị chuyên dụng dùng để nghiền ép bã dừa khô thành nước cốt. Phần nước cốt này dùng để chế biến các loại thực phẩm từ dừa tại các cơ sở cung cấp nước cốt dừa, cơ sở làm bánh, kẹo, dầu dừa,…vv. Thế nhưng, việc sử dụng và vệ sinh thiết […]
Author Archives: Phạm Bình
Máy xay giò chả là thiết bị vô cùng quan trọng đối với những cơ sở làm giò chả, chả lụa… Vấn đề vệ sinh cũng hết sức cần thiết để tạo ra những chiếc giò chả đảm bảo chất lượng tốt nhất, đảm bảo vệ sinh thực phẩm cũng như nâng cao tuổi thọ […]
Bột xương gà, vịt nói riêng và xương động vật nhỏ nói chung thường được sử dụng để cung cấp canxi, phốt pho. Và các khoáng chất khác trong thức ăn chăn nuôi. Để xay được xương gà, vịt ra thành bột bạn cần các dòng máy công nghiệp có công suất cao. Do đó, […]
Với một chiếc máy xay thịt làm giò chả gia đình, các công việc nấu nướng của người đầu bếp sẽ trở nên đơn giản hơn rất nhiều. Thiết bị là giải pháp giúp xay nhuyễn các loại thịt được nhiều nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, siêu thị, khách sạn,… tin dùng hiện nay. […]
Máy vặt lông gà thiết bị phổ biến tại các cơ sở chuyên chế biến gia cầm. Sử dụng máy vặt lông gà vịt giúp vặt sạch lông đến 97%. Tiết kiệm thời gian cũng như chi phí thuê nhân công. Bạn đang có nhu cầu mua một chiếc máy vặt lông gà vịt chất […]
Máy cưa xương bò heo là sản phẩm tiện ích thay thế sức người và mang lại năng suất cao, cưa lát cắt đều nhau chuẩn xác. Vì vậy, máy cưa xương được sử dụng phổ biến tại hầu hết các nhà hàng, khách sạn, quán bún phở, quán ăn, cơ sở chế biến thịt đông […]
Để làm được pate với số lượng lớn, các cơ sở sản xuất đều sử dụng máy móc ở các công đoạn, vừa tiết kiệm chi phí nhân công. Vừa giúp cho nguyên liệu làm pate được xử lý đều nhau ở tất cả các mẻ. Với lượng thịt xay cần dùng lên tới hàng […]
Làm bánh hiện nay đã trở thành niềm yêu thích của rất nhiều người. Tuy nhiên, để làm bánh thành công thì yếu tố quan trọng tiên quyết đó là nướng bánh ngon. Để nướng bánh trở nên đều màu, thơm ngon, hấp dẫn. Thì bạn nên chọn lò nướng bánh giá rẻ, chất lượng […]
Những năm gần đây, tủ hấp giò chả đã trở thành thiết bị quan trọng trong dây chuyền làm giò chả. Đây là thiết bị công nghiệp không thể thiếu bên cạnh một chiếc máy xay giò chả tốt. Để mua được một chiếc tủ hấp giò chất lượng cao, giá thành phải chăng thì […]
Máy xay giò chả là thiết bị không thể thiếu của các cơ sở kinh doanh chả lụa, chả quế, chả cá,… Thay vì phải dùng cối dã thủ công như trước đây thì giờ bạn chỉ cần cho hỗn hợp thịt và gia vị vào máy. Đợi 2 – 3 phút là đã có […]
Máy trộn bột từ lâu đã là một dòng máy chuyên dụng được dùng cho các lò làm bánh, làm bún, mì chuyên nghiệp,…vv. Với máy trộn bột bạn sẽ đáp ứng được nhu cầu làm bánh, bún hoặc mì với số lượng lớn và chất lượng cao. Thế nhưng, để sử dụng máy trộn bột […]