Hiện nay, giò chả hay giò sống đều được chế biến theo nhiều nguyên liệu khác nhau bằng máy xay giò chả. Tuy cách chế biến giò đã nhanh hơn trước nhưng cách bảo quản giò sống sao cho lâu hư nhất không phải là điều ai cũng biết. Hãy cùng mayxaygiocha.com tìm hiểu về cách […]
Tin tức
Máy xay giò chả là thiết bị không thể thiếu tại các cơ sở chế biến kinh doanh giò chả, chả chả,… Bởi thiết bị này không chỉ cho năng suất cao, giúp tiết kiệm thời gian, công sức. Mà thành phẩm được xay nhuyễn mịn đạt tiêu chuẩn làm giò. Nâng cao hương vị […]
Chắc hẳn, với những đầu bếp chuyên nghiệp hay thợ làm bánh lâu năm đều đã nghe qua hoặc từng sử dụng máy trộn bột Bear. Đây dòng là máy được đánh giá là máy đánh bột để bàn cho năng suất khá tốt. Tham khảo nhanh bảng giá máy trộn bột kèm khuyến mãi. […]
Máy ép cốt dừa là thiết bị chuyên dụng dùng để nghiền ép bã dừa khô thành nước cốt. Phần nước cốt này dùng để chế biến các loại thực phẩm từ dừa tại các cơ sở cung cấp nước cốt dừa, cơ sở làm bánh, kẹo, dầu dừa,…vv. Thế nhưng, việc sử dụng và vệ sinh thiết […]
Máy xay giò chả là thiết bị vô cùng quan trọng đối với những cơ sở làm giò chả, chả lụa… Vấn đề vệ sinh cũng hết sức cần thiết để tạo ra những chiếc giò chả đảm bảo chất lượng tốt nhất, đảm bảo vệ sinh thực phẩm cũng như nâng cao tuổi thọ […]
Bột xương gà, vịt nói riêng và xương động vật nhỏ nói chung thường được sử dụng để cung cấp canxi, phốt pho. Và các khoáng chất khác trong thức ăn chăn nuôi. Để xay được xương gà, vịt ra thành bột bạn cần các dòng máy công nghiệp có công suất cao. Do đó, […]
Với một chiếc máy xay thịt làm giò chả gia đình, các công việc nấu nướng của người đầu bếp sẽ trở nên đơn giản hơn rất nhiều. Thiết bị là giải pháp giúp xay nhuyễn các loại thịt được nhiều nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, siêu thị, khách sạn,… tin dùng hiện nay. […]
Làm bánh hiện nay đã trở thành niềm yêu thích của rất nhiều người. Tuy nhiên, để làm bánh thành công thì yếu tố quan trọng tiên quyết đó là nướng bánh ngon. Để nướng bánh trở nên đều màu, thơm ngon, hấp dẫn. Thì bạn nên chọn lò nướng bánh giá rẻ, chất lượng […]
Những năm gần đây, tủ hấp giò chả đã trở thành thiết bị quan trọng trong dây chuyền làm giò chả. Đây là thiết bị công nghiệp không thể thiếu bên cạnh một chiếc máy xay giò chả tốt. Để mua được một chiếc tủ hấp giò chất lượng cao, giá thành phải chăng thì […]
Máy xay giò chả là thiết bị không thể thiếu của các cơ sở kinh doanh chả lụa, chả quế, chả cá,… Thay vì phải dùng cối dã thủ công như trước đây thì giờ bạn chỉ cần cho hỗn hợp thịt và gia vị vào máy. Đợi 2 – 3 phút là đã có […]
Máy trộn bột từ lâu đã là một dòng máy chuyên dụng được dùng cho các lò làm bánh, làm bún, mì chuyên nghiệp,…vv. Với máy trộn bột bạn sẽ đáp ứng được nhu cầu làm bánh, bún hoặc mì với số lượng lớn và chất lượng cao. Thế nhưng, để sử dụng máy trộn bột […]