Máy xay giò chả công nghiệp 50kg 2 lớp chất lượng cao, nâng cao năng suất

Máy xay giò chả công nghiệp 50kg 2 lớp với công suất lớn, năng suất cao, mang đến cho khách hàng giải pháp xay thịt nhuyễn, mịn với năng suất cực khủng lên đến 450 – 500kg giò sống/ ngày. Đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng tại các cơ sở sản xuất giò chả có quy mô lớn. Với chiếc máy này, quá trình xay thịt sẽ diễn ra tự động hoàn toàn, mỗi mẻ thịt xay chỉ mất từ 3 – 4 phút, giúp tiết kiệm thời gian, sức lao động tối đa. Máy xay giò chả được Điện máy BigStar trực tiếp gia công sản xuất với cam kết chất lượng cao cùng mức giá tốt nhất thị trường. 

Đặc điểm cấu tạo của máy xay giò chả công nghiệp 50kg 2 lớp

Máy xay giò chả công nghiệp 50kg 2 lớp được cấu tạo từ chất liệu inox chất lượng cao, với phần khung được làm bằng inox 201 cứng cáp, tạo bệ đỡ vững chắc, giúp máy không bị rung lắc khi hoạt động dưới tốc độ cao. 

Phần cối xay của máy được làm bằng inox 304 bền bỉ với khả năng chống hoen gỉ, ăn mòn khi tiếp xúc thường xuyên với nước và các chất phụ gia, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhờ chất liệu này mà vẻ bề ngoài máy luôn được sáng bóng, hạn chế bám dính, nâng cao tính thẩm mỹ cho thiết bị, tuổi thọ > 10 năm. 

Cối xay của máy được thiết kế dạng hình vòm vừa giúp tăng khả năng cuộn đảo đều thịt, vừa giảm nhiệt lượng sinh ra do ma sát với cối. Bên trên cối xay được trang bị nắp đậy hạn chế nguyên liệu bị văng ra ngoài trong quá trình xay.

Thành cối có thiết kế với 2 lớp inox, ở giữa 2 lớp inox là khoang chứa rỗng dùng để chứa đá lạnh, có tác dụng cân bằng lại nhiệt độ trong quá trình xay thịt ở tốc độ cao. Đảm bảo thịt luôn giữ được độ tươi ngon, không xảy ra tình trạng “chết giò” như khi sử dụng các dòng máy xay truyền thống. 

Cối xay của máy có thể lật nghiêng 90 độ, bạn có thể nghiêng lật cối trong quá trình xay để đảo đều thịt. Sau khi xay thịt xong, bạn nghiêng cối để lấy thành phẩm ra ngoài. Độ nghiêng của cối được kiểm soát bằng khóa chốt chắc chắn, đảm bảo không bị rung lắc trong quá trình hoạt động.

Máy được trang bị lưỡi dao được đúc bằng thép tôi siêu cứng, có độ sắc bén cao. Thiết kế lưỡi dao nghiêng 8 độ chuẩn xác cho khả năng chém phá thịt mạnh mẽ. Đảm bảo xay thịt nhuyễn mịn, có độ kết dính tốt. 

Trong quá trình sử dụng, nếu khách hàng muốn quết thịt cá cho dai hơn có thể mua thêm lưỡi dao quết giò. Có nghĩa là bạn chỉ cần thay dao thì có thể thay đổi công dụng của máy dễ dàng hơn.

Máy xay giò chả công nghiệp 50kg 2 lớp sử dụng động cơ quấn dây đồng 100%, hoạt động với công suất lên đến 30HP. Cho tốc độ xay giò nhanh chóng, chỉ mất khoảng 3 – 4 phút để xay thịt nhuyễn mịn.  

Đồng thời, máy còn hoạt động vô cùng ổn định và bền bỉ, không xảy ra tình trạng quá tải khi xay giò liên tục trong thời gian dài. 

Máy được trang bị biến tần theo công nghệ Đức, có công suất lên đến 40HP, giúp tăng hiệu suất cho động cơ hoạt động bền bỉ và ổn định hơn. Bạn có thể dễ dàng thay đổi tốc độ xay thịt nhanh/chậm sau cho phù hợp với từng giai đoạn. 

Ngoài ra, việc trang bị thêm biến tần còn giúp ngăn chặn nguồn điện chạy vào motor khi có sự cố xảy ra, đảm bảo an toàn cho motor. 

Chân máy được thiết kế dạng chữ A với 4 chân trụ cứng cáp, chịu tải trọng tốt. Bên dưới còn được bọc cao su tránh rung lắc, xê dịch trong quá trình hoạt động. 

Một số lưu ý khi sử dụng máy xay giò chả công nghiệp 50kg 2 lớp

Để có thể sử dụng máy xay giò chả được hiệu quả người dùng cần lưu ý một số điểu sau đây:

+ Lắp đặt máy tại vị trí bằng phẳng để đảm bảo máy không bị rung lắc trong quá trình hoạt động. 

+ Không sử dụng quá công suất máy cho phép vì sẽ làm giảm tuổi thọ của động cơ.

+ Không vận hành máy khi không có thực phẩm bên trong vì sẽ gây nóng máy và tốn điện năng tiêu thụ.

+ Sử dụng đúng năng suất máy cho phép để đảm bảo chất lượng thành phẩm tốt nhất. 

+ Không để nước tiếp xúc với phần động cơ.

+ Vệ sinh máy sau mỗi ngày sử dụng để đảm bảo độ bền cho thiết bị cũng như đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Video tham khảo máy xay giò chả công nghiệp tại Điện máy BigStar

Nếu muốn biết thêm thông tin chi tiết cũng như đặt mua các sản phẩm máy xay giò chả công nghiệp 50kg 2 lớp quý khách có thể liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 0911.005.012.

Hoặc có thể đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ:

• Chi Nhánh Tân Bình: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
• Chi Nhánh Thủ Đức: 164 Đường Số 11, Phường Linh Xuân, Thành phố Thủ Đức
• Chi Nhánh Cần Thơ: 12 Nguyễn Việt Dũng, Lê Bình, Cái Răng, Thành phố Cần Thơ
• Đại Lý Hải Dương: Quốc Lộ 18, KDC Hữu Lộc, Phường Văn An, TP Chí Linh, Hải Dương

Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm tốt và phù hợp nhất.

Có thể bạn quan tâm:

• Máy xay giò chả 10kg 2 lớp bao đá
• Máy xay chả cá công nghiệp 15kg 2 lớp
• Máy xay giò chả công nghiệp 20kg 2 lớp