Cùng với thời gian, máy xay thịt được thiết kế với kiểu dáng thon gọn, bắt mắt cùng với chất liệu ngày càng đảm bảo. Bên cạnh đó còn được tối giản hóa các thao tác vận hành giúp người dùng sử dụng máy được đơn giản và dễ dàng hơn. Chính vì thế mà nhu cầu sử dụng máy xay thịt ngày một nhiều.
Tùy vào từng nhu cầu sử dụng hay năng suất mong muốn mà sẽ có các loại máy xay thịt phù hợp. Hãy cùng tìm hiểu các loại máy xay thịt dựa theo nhu cầu sử dụng để thấy được sự thông dụng và phổ biến của nó.
- Máy xay thịt gia đình
Đây là dòng máy được sản xuất để đáp ứng được nhu cầu sử dụng của các cá nhân, gia đình. Ngoài ra còn có thể sử dụng với mục đích kinh doanh ở những cơ sở chế biến, kinh doanh thịt có quy mô nhỏ. Những dòng sản phẩm nổi trội ở phân khúc này phải kể đến:
Máy xay thịt Philips HR-1393 – 0.7L, 450W
Dòng sản phẩm này có mức giá dưới 1triệu đồng, phù hợp với nhu cầu sử dụng của các gia đình. Chất lượng mà nó mang lại sẽ không khiến bạn ngạc nhiên khi nó có mặt trong top 5 những sản phẩm máy xay thịt bán chạy hiện nay.
Với thiết kế nhỏ gọn, máy hoàn toàn không chiếm quá nhiều diện tích trong căn bếp của bạn. Động cơ của máy có công suất 450W hoạt động ổn định và bền bỉ. Dòng máy gia đình này có thể được xem là đa chức năng khi xay được nhiều loại thực phẩm, như: thịt, hải sản, tiêu, ớt,… Chính vì thế mà đây là một sản phẩm khá được lòng các bà nội trợ.
Máy xay thịt cầm tay Braun MQ 500 Soup
Một dòng sản phẩm khác đến từ thương hiệu của Đức cũng là một chiếc máy xay được các gia đình ưa chuộng. Với thiết kế máy cầm tay và cối rời, bạn có thể xay thực phẩm trong cối hay thậm chí những thực phẩm còn nóng, đang được nấu trên bếp.
Lưỡi dao của máy được làm bằng thép không rỉ, đảm bảo an toàn khi sử dụng. Phần đầu xay hình chuông xoắn ốc giúp cho thịt cũng như các loại thực phẩm khác tập trung hoàn toàn vào đầu xay mà không bị văng ra ngoài. Công suất motor đạt 600W giúp cho mọi thực phẩm được xay nhuyễn và mịn một cách nhanh chóng.
Máy xay thịt gia đình ST-428
Đây là một model máy xay thịt có công suất lớn, lên đến 2800W và được sản xuất dành riêng cho gia đình có nhu cầu sử dụng. Máy được làm từ inox không rỉ, sáng bóng với lớp viền được bo cạnh bằng nhựa cứng. Phần lưỡi dao làm từ thép được tôi cứng, rất bén và bền. Có khả năng chém và xay nhuyễn được tối đa 40kg thịt/h.
Sử dụng máy cũng đơn giản hơn với 3 nút là 3 chế độ riêng biệt: On – khởi động, Off – tắt máy và Reverse – đảo chiều (trong trường hợp đang xay thịt bị kẹt). Kèm theo mỗi máy là một ống nhựa và phễu đùn để sử dụng trong trường hợp xay thịt làm xúc xích, lạp xưởng.
So với các dòng máy xay thịt gia đình khác trên thị trường thì ST-428 được đánh giá là nổi trội hơn cả về thiết kế, công suất, năng suất, độ bền và chất lượng thành phẩm.
- Máy xay thịt giá rẻ
Dòng máy xay thịt giá rẻ này giúp đáp ứng được nhu cầu sử dụng của tất cả các khách hàng về một sản phẩm chất lượng với mức giá hợp lý. Không hẳn là có mức giá rẻ nhất, tuy nhiên xét về những tính năng, tiện ích cũng như chất lượng và năng suất mà nó mang lại thì chắc chắn bạn sẽ phải đồng ý rằng tại sao những dòng máy dưới đây lại được gọi là giá rẻ.
Máy xay thịt Tefal DPA171, 300g
Dòng máy đến từ thương hiệu đồ dùng nhà bếp và đồ gia dụng Pháp này không chỉ chuyên dùng để xay thịt heo, gia cầm, cá,… mà bạn còn có thể dùng để xay trộn thức ăn, bánh mì, bánh quy, phô mai, các loại hạt.
Motor của máy có ông suất lên đến 1000W với một tốc độ xay nhuyễn. Đặc biệt là phần lưỡi dao được làm từ chất liệu Titanium không rỉ sét, có được độ sắc bén và độ bền cao. Quan trọng nhất là chất liệu này hoàn toàn không độc hại cho người dùng.
Bằng việc nhấn giữ nút tròn trên nắp máy, máy sẽ hoạt động một cách vô cùng đơn giản. Khi thả ra, máy sẽ tự động dừng. Để đảm bảo an toàn khi sử dụng, một khóa chốt an toàn giữ cho phần cối và các bộ phận khác được cố định, hạn chế rung lắc gây nguy hiểm.
Máy xay thịt inox SL8
SL8 được biết đến là một siêu phẩm trong phân khúc giá rẻ cho những cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh thịt các loại có quy mô trung bình.
Máy được làm hoàn toàn từ vật liệu cao cấp là inox không rỉ, sáng bóng. Nếu đã biết qua, chắc hẳn bạn sẽ nhớ về SL8 với một thiết kế khối hộp, có vẻ sáng bóng và đạt được tính thẩm mỹ cao. Do đó mà không ít người dùng sử dụng máy trên căn bếp của mình như khẳng định một điều tinh tế và chuyên nghiệp trong kinh doanh.
Motor trang bị cho máy có công suất 300W, được quấn đồng 100% giúp đảm bảo độ bền và ổn định cho motor. Năng suất trung bình một chiếc máy xay thịt inox SL8 đạt được là 80kg/h, đáp ứng nhu cầu sử dụng không quá lớn.
Độ nhuyễn mịn của thịt xay có thể điều chỉnh được thông qua 4 bộ lưới đi kèm. Các lưới này có thiết kế khác nhau về kích thước lỗ lưới, bao gồm 4-6-8-10mm. Dựa vào đó mà bạn có thể cho ra thịt xay thành phẩm tùy theo từng nhu cầu chế biến cụ thể bằng thao tác thay lưới đơn giản.
- Máy xay thịt công nghiệp
Điều quan trọng nhất của những chiếc máy xay thịt thuộc dòng công nghiệp là phải đáp ứng được năng suất của người dùng. Bên cạnh đó còn phải đảm bảo được chất lượng thịt và sử dụng không quá phức tạp. Dòng máy xay thịt công nghiệp thường có kích thước lớn hơn, công suất mạnh mẽ hơn nhưng đổi lại cho năng suất và hiệu quả vượt trội hơn hẳn các dòng máy còn lại.
Máy xay thịt TC-22
Với năng suất xay thịt lên đến 220kg/h, có thể dễ dàng hiểu được tại sao TC-22 lại có mặt trong danh sách những dòng máy xay thịt công nghiệp. Dòng sản phẩm này đến từ thương hiệu SungLing (dẫn đầu Châu Á về sản xuất máy móc, thiết bị thực phẩm), có chất lượng cao và đáp ứng được nhu cầu xay thịt tương đối lớn.
TC-22 được làm hoàn toàn từ inox chất lượng cao, phù hợp với các tiêu chí trong chế biến thực phẩm. Motor được quấn đồng 100% với công suất đạt 900W cho phép TC-22 hoạt động được mạnh mẽ và cực kỳ ổn định.
Kèm theo máy xay thịt TC-22 là 4 lưới xay với kích cỡ các lỗ lưới bao gồm: 4/6/8/10mm. Nhờ vào điểm này mà bạn có thể xay thịt với độ nhuyễn tùy ý chỉ với thao tác đơn giản là thay lưới xay phù hợp. Ngoài ra, nếu kích cỡ các lỗ lưới ở trên vẫn chưa thõa mãn được nhu cầu sử dụng, bạn hoàn toàn có thể đặt thêm lỗ lưới tùy theo nhu cầu.
Máy xay thịt công nghiệp JR-32
Đây là sản phẩm máy xay thịt thuộc dòng máy công nghiệp, chuyên dùng cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh có quy mô từ trung bình trở lên. Máy có thể dễ dàng xay được nhiều loại thực phẩm như: thịt đông lạnh, mỡ, hải sản và các loại rau củ quả khác.
Toàn bộ máy được làm từ inox chất lượng cao, dày và chắc chắn. Hạn chế tối đa ăn mòn, rỉ sét từ môi trường. Điều này góp phần đảm bảo được độ bền cũng như chất lượng thịt xay khi sử dụng máy. Khi vận hành, máy không bị rung lắc hay gây ra tiếng ồn quá lớn.
Dòng máy này có công suất 1500W, có khả năng vận hành liên tục và ổn định trong thời gian dài. Năng suất mà một chiếc máy JR-32 đạt được lên tới 400kg/h. Bên cạnh đó, JR-32 sử dụng nguồn điện gia đình 220V, vì vậy mà bạn vẫn có thể sử dụng máy ở bất cứ đâu hay trong bất kỳ hoàn cảnh nào mà không cần phải lo lắng về nguồn điện phù hợp.
Máy xay thịt công nghiệp JR-42
Một sản phẩm vượt trội khác đó chính là dòng máy xay thịt công nghiệp JR-42. Đây chính là model dẫn đầu trong danh sách những sản phẩm máy xay công nghiệp có năng suất lớn.
Được làm từ inox 304 chất lượng vì thế mà JR-42 có được vẻ sáng bóng và bắt mắt. Loại inox này được đánh giá là tốt nhất hiện nay và được ứng dụng rộng rãi trong các thiết bị thực phẩm. Do đó mà JR-42 đảm bảo được tất cả các yêu cầu khắt khe trong chế biến thực phẩm.
Motor trang bị cho máy có công suất lên đến 4000W. Với công suất này, máy có khả năng xay được hầu hết các loại thực phẩm một cách liên tục mà không lo bị nóng hay cháy motor. Năng suất của JR-42 đạt được vào khoảng 500 – 1000kg/h (tùy thuôc vào loại thực phẩm đem xay) – Đáp ứng được yêu cầu trong việc xay thịt khối lượng lớn.
Hệ thống công tắc vận hành được thiết kế hạn chế tối đa việc bị nhiễm nước. Để an toàn hơn cho người sử dụng, một nút khóa máy được thiết kế với chức năng ngăn cho máy hoạt động khi lỡ vô tình bấm nhầm nút khởi động. Bên cạnh đó, máng đựng thịt có một tấm che miệng để hạn chế tay người tiếp xúc với miệng lỗ máy. Đảm bảo an toàn tối đa cho người sử dụng.
Vì motor của máy có công suất lớn mới có thể cho ra năng suất khủng do đó mà JR-42 hoạt động ổn định và an toàn với nguồn điện 380V. Nếu quyết định mua về loại máy này, bạn cần phải đảm bảo được nguồn điện đúng với thông số được đưa ra từ nhà sản xuất thì lúc này mới có thể yên tâm sử dụng.
Tùy vào từng nhu cầu sử dụng mà sẽ có các loại máy xay thịt tương ứng. Trên đây là những sản phẩm nổi trội thuộc từng nhu cầu cụ thể, dựa vào đó mà bạn có thể chọn ra được một chiếc máy phù hợp nhất với việc kinh doanh của mình. Chúc bạn sẽ tậu về được chiếc máy ưng ý nhất và sử dụng nó một cách hiệu quả, an toàn!