Máy thái thịt và xay thịt TR-45 đa chức năng với công suất lớn, an toàn và dễ sử dụng

Trong ngành công nghiệp thực phẩm, việc sở hữu một chiếc máy cắt và xay thịt hiệu quả là điều cần thiết để tiết kiệm thời gian và nâng cao năng suất. Máy thái và xay thịt TR-45 chính là một giải pháp tối ưu cho các nhà hàng, quán ăn, và các cơ sở chế biến thực phẩm. Với thiết kế hiện đại và tính năng vượt trội, máy TR-45 không chỉ giúp bạn cắt và xay thịt một cách dễ dàng mà còn đảm bảo an toàn và tiết kiệm chi phí. Điện máy BigStar giới thiệu chi tiết về các tính năng đặc trưng, kết cấu của máy, cách sử dụng và bảo quản để máy luôn hoạt động hiệu quả.

Kết cấu của máy cắt và xay thịt TR-45

Máy TR-45 được thiết kế với chất liệu thép không gỉ cao cấp, mang lại độ bền và chắc chắn.

• Chất liệu và thiết kế: Máy được làm từ thép không gỉ, đảm bảo độ bền cao và an toàn thực phẩm. Thiết kế gọn gàng giúp việc di chuyển máy dễ dàng và tiện lợi, phù hợp với nhiều không gian làm việc.

• Lưỡi dao sắc bén: Lưỡi dao được làm từ thép chất lượng cao, cho phép xay thịt nhuyễn hoàn hảo với tốc độ cắt lên tới 530 vòng/phút. Bộ lưỡi dao của máy có thể dễ dàng thay thế với các kích cỡ 2.5 – 3.5 – 5.0 mm, giúp quá trình cắt thịt trở nên hiệu quả hơn.
• Tiết kiệm năng lượng: Với công suất 2.2kW cho xay thịt và 1.5kW cho cắt thịt, máy TR-45 tiết kiệm năng lượng đáng kể so với các dòng máy công nghiệp khác. Chỉ cần nguồn điện 220V là đủ để vận hành máy.
• Động cơ và hệ thống điều khiển: Máy được trang bị hai động cơ riêng biệt cho chức năng cắt và xay thịt, cho phép sử dụng đồng thời hoặc tách biệt hai chức năng này. Máy cũng có hệ thống điều khiển độc lập cho cả hai tính năng, đảm bảo sự tiện lợi và linh hoạt khi sử dụng.

• An toàn khi sử dụng: Máy được trang bị nút dừng khẩn cấp và hệ thống bảo vệ an toàn, giúp ngăn ngừa tai nạn và có thể dừng ngay lập tức trong trường hợp khẩn cấp. Chân máy có 4 bánh xe với phanh cố định, giúp dễ dàng di chuyển và ổn định máy khi hoạt động.

Các tính năng đặc trưng của máy thái và xay thịt TR-45

Máy TR-45 nổi bật với hai tính năng chính là cắt và xay nhuyễn thịt. Điều này giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong quá trình chế biến.

• Chức năng cắt thịt: Máy có khả năng cắt nhanh chóng các loại thịt tươi sống như thịt bò, gà, lợn… giúp tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu quả làm việc. Ngoài ra, máy còn có thể cắt được các loại rau củ quả khác, mang lại sự linh hoạt cho người sử dụng.
• Chức năng xay nhuyễn thịt: Với công suất cao, máy TR-45 có thể xay thịt nhuyễn và mịn trong thời gian ngắn. Máy cũng có khả năng xử lý tới 450kg thịt trong một giờ, giúp tối ưu hóa chi phí và thời gian xử lý nguyên liệu. Đặc biệt, máy còn tích hợp chức năng xay thịt và đùn xúc xích, giúp bạn tiết kiệm không gian và chi phí cho các thiết bị khác.

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản máy thái và xay thịt đa năng TR-45

Để đảm bảo máy TR-45 hoạt động hiệu quả và có tuổi thọ cao, bạn cần tuân thủ đúng quy trình sử dụng.

• Bước 1: Kiểm tra kỹ nguồn điện kết nối và lưỡi dao trước khi sử dụng, đảm bảo không có vật lạ nào kẹt trong khe lưỡi dao.
• Bước 2: Điều chỉnh khoảng cách giữa các lưỡi dao để đạt độ dày lát thịt phù hợp khi sử dụng chức năng thái thịt.
• Bước 3: Bật công tắc máy. Chọn cửa phù hợp để đưa thịt vào, thịt sẽ được cắt hoặc xay và tự động đẩy ra khay.
• Bước 4: Đặt khay đựng thành phẩm trước cửa ra của máy sau khi thịt đã được cắt hoặc xay.
• Bước 5: Đưa các miếng thịt vào miệng cửa đầu vào của máy, đảm bảo kích thước miếng thịt vừa với miệng cửa để tránh tắc nghẽn.

Video tham khảo máy thái và xay thịt đa năng TR-45

Cách vệ sinh và bảo quản máy thái và xay thịt TR-45

Để máy luôn hoạt động hiệu quả, bạn cần vệ sinh và bảo quản đúng cách.

• Bước 1: Tắt nguồn và rút phích cắm trước khi vệ sinh máy. Tháo rời các bộ phận như khay đựng thịt, lưỡi dao, trục quay để dễ dàng vệ sinh.
• Bước 2: Rửa sạch các bộ phận đã tháo rời với nước rửa chén, rửa lại 2-3 lần để đảm bảo vệ sinh. Lau nhẹ nhàng phần khung máy bằng khăn sạch để giữ máy luôn sáng bóng.
• Bước 3: Đặt máy ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt để ngăn ngừa hiện tượng nhiễm điện và kéo dài tuổi thọ của máy.

Lưu ý: Nếu máy thái và xay thịt TR-45 không được sử dụng trong thời gian dài, hãy nhỏ vài giọt dầu ăn lên lưỡi dao để bảo quản, tránh bị rỉ sét.

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua máy thái và xay thịt TR-45, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Tham khảo thêm sản phẩm tại đây:

• MÁY THÁI THỊT
• MÁY XAY THỊT
• MÁY VIÊN THỊT
• MÁY TÁCH XƯƠNG CÁ