Máy xay thịt Đài Loan ATS TS-102AL

ATS TS-102AL là dòng sản phẩm máy xay thịt công nghiệp chuyên xay nhuyễn thịt heo, thịt bò, cá… dùng để chế biến các món ăn như xíu mại, nhân bánh, thịt viên chiên, vv. Phù hợp cho các nhà hàng, quán ăn, các đại lý thịt, cửa hàng bán thịt, sạp thịt ở chợ.

Máy xay thịt Đài Loan ATS TS-102AL

 

 

– Đùn tất cả các loại thịt heo, thịt bò, thịt gà, cá,… để chế biến các loại món ăn khác nhau như xíu mại, làm nhân thịt, thịt viên, vv.

– Phù hợp cho tất cả các loại hình kinh doanh như nhà hàng, cửa hàng bán thịt, mini market, quán ăn, căng tin, vv.

– Bạn có thể sử dụng máy xay thịt đài loan để làm nhuyễn mỡ trước khi cho vào máy xay giò chả. Vì khi xay giò chả khối lượng lớn, bạn phải cần sử dụng lượng mỡ lớn, để giảm thiểu lượng mỡ không tan hết khi hấp giò thì bạn nên làm nhuyễn mỡ trước, rồi mới xay giò chả.

– Máy xay thịt cũng có thể nghiền nhỏ các loại thực phẩm có vỏ như cua, tôm, ghẹ, vv.

Thông số kỹ thuật

 

• Model: TS-102AL
• Điện áp: 220V-50Hz
• Công suất: 3/4HP ( 600W)
• Trọng lượng: 24kg
• Xuất xứ: Đài Loan (Made in Taiwan)

Đặc điểm sản phẩm

Thiết kế hiện đại

 

 

Máy được sản xuất tại Đài Loan theo dây chuyền công nghệ hiện đại. Thiết kế nhỏ gọn, chắc chắn, tháo lắp dễ dàng mang đến sự tiện lợi, thẫm mỹ và hiệu quả.

Vật liệu siêu bền

Máy xay thịt đài loan ATS TS-102AL được làm bằng inox 304 dày, bền đẹp. Chế biến trực tiếp với thực phẩm cho nên vật liệu thiết kế phải đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như có độ bền đẹp cao để chịu tác động của môi trường như vệ sinh, để trong phòng lạnh…

Tính tiện lợi cao

Máy có tất cả 4 bộ đun xay, mỗi bộ bao gồm 1 dao và 1 lưới lỗ. Lưới lỗ có đường kính lỗ từ 6-10mm. Tất cả đều làm bằng thép khối, không rỉ. Được lưu trữ trong hộp đằng sau máy, rất tiện lợi trong việc bảo quản và sử dụng.

Trục đùn thịt được làm bằng thép khối trắng, có tác dụng đùn thịt và nghiền thịt nhỏ để đưa qua dao cắt, sau đó qua lưỡi lỗ ra ngoài. Trục đùn thịt có thiết kế rời nên bạn có tháo lắp để sử dụng và vệ sinh.

Dễ vệ sinh

Trục đùn thịt, dao và lưỡi lỗ được thiết kế rời. Được gắn trong bộ phận để thịt, bộ phận này cũng rời với thân máy. Khi sử dụng xong bạn chỉ vặn chốt vào lấy tất cả các bộ phận ra vệ sinh sạch sẽ.

Hiệu suất cao

Máy xay thịt đài loan có công suất 3/4HP (tương ứng khoảng 650W), mạnh mẽ và bền bỉ. Tốc độ vòng quay khoảng 1400 vòng trong 1 phút, với tốc độ này sẽ giúp thịt được nghiền nhỏ mà không bị nghẽn đột ngột dẫn tới hư động cơ.

 

 

Công tắc của máy được thiết kế 2 chiều, việc sử dụng công tắc 2 chiều sẽ giúp bạn kiểm soát được lượng thịt khi xay. Khi bạn xay thịt với lượng thịt lớn thì đôi khi sẽ bị nghẽn phần tiếp xúc của trục đùn và tấm lưới lỗ. Bạn chỉ cần điều chỉnh ngược chiều để trục đùn đẩy thịt ngược trở lại, lượng thịt bị nghẽn sẽ được xử lý hiệu quả. Ngoài ra với công tắc 2 chiều này cũng có tác dụng xay thịt nhuyễn hơn.

 

* Công ty BigStar đã ứng dụng thành công cơ chế hoạt động và công tắc hai chiều của máy xay thịt Đài Loan AKS TS-102AL vào sản phẩm máy ép nước cốt dừa chạy bằng điện với tỷ lệ ép đạt lên đến 90%.