Máy trộn bột công nghiệp nên mua loại nào nhảo bột nhanh mịn dùng bền

Máy trộn bột công nghiệp là công cụ đắc lực giúp tiết kiệm thời gian, giảm công sức khi chế biến các loại bánh. Nhờ có sự hỗ trợ của thiết bị mà chất lượng của bánh được nâng cao hơn. Bạn đang tìm kiếm một chiếc máy trộn bột công nghiệp để nâng cao suất làm việc cho cơ sở làm bánh của mình.

Nhưng bạn không biết máy trộn bột công nghiệp nên mua loại nào nhảo bột nhanh mịn dùng bền? Hiểu được vấn đề đó, mayxaygiocha đã khảo sát, phân tích và đánh giá từng loại máy trộn bột nổi tiếng trên thị trường hiện nay để giúp các bạn có thể dễ dàng hơn trong việc chọn mua được sản phẩm tốt nhất.

Máy trộn bột công nghiệp là gì?

Máy trộn bột còn được gọi với nhiều tên khác nhau như máy nhồi bột, máy đánh bột, máy nhào bột… Đây là loại thiết bị chuyên dùng được sử dụng với công dụng chính là trộn và nhào bột để làm bánh. 

Trước đây nếu muốn làm bánh thì người đầu bếp sẽ phải tự tay trộn bột, nhào bột trong thời gian tối thiểu từ 20 đến 30 phút. Ngày nay với sự hỗ trợ của máy nhồi bột, quá trình được thực hiện nhanh chóng hơn cho phép tiết kiệm thời gian, công sức mà vẫn đem lại hiệu quả như mong muốn.

Tham khảo: Máy trộn bột | Máy nhồi bột – Máy làm bánh BigStar

Đồng thời, sử dụng máy trộn bột cũng giúp giảm thiểu sự tiếp xúc của tay vào bột làm bánh, đảm bảo vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm hơn so với trộn bột bằng tay, tạo thiện cảm và ấn tượng tốt với khách hàng. 

Khối bột sau khi được trộn đảm bảo chất lượng như được làm ra bởi những thợ chuyên nghiệp. Tình trạng bánh bị khô, bánh không nở hoặc nở không đều sẽ không xuất hiện. Mặt khác người đầu bếp có thể thay càng đánh bột để sử dụng trong chế biến các loại bánh khác nhau như bánh canh, bánh mì, bánh bao, bánh pizza,…

Những điều cần lưu ý để chọn mua được máy trộn bột công nghiệp phù hợp nhất

Chú ý đến công suất máy

Về cơ bản, máy trộn bột có công suất càng lớn thì lại càng tiêu thụ nhiều điện năng hơn. Tuy nhiên bù lại hoạt động của máy vô cùng bền bỉ. Chúng có thể đánh bột hiệu quả trong nhiều giờ liền. Thay vì chọn mua đại bất kỳ một sản phẩm nào đó, bạn nên lưu ý đến nhu cầu sử dụng để lựa chọn sản phẩm có công suất phù hợp nhất. Điều này nhằm tránh lãng phí điện năng một cách đáng kể. 

Mua máy trộn bột có năng suất phù hợp

Trên thị trường hiện có rất nhiều dòng máy trộn bột với đa dạng năng suất khác nhau. Do đó trước khi mua sản phẩm khách hàng cần phải xác định được năng suất bột cần phải trộn hàng ngày là bao nhiêu. Tránh trường hợp số lượng bột cần trộn nhiều nhưng năng suất trộn quá ít khiến máy hoạt động quá tải, gây hư hỏng. Tốt nhất khách hàng nên mua máy có năng suất cao hơn so với nhu cầu 1 ít, để phòng trường hợp có những hôm cần trộn nhiều hơn, không cần lúng túng để xoay xở.

Chọn máy trộn bột phù hợp với loại bánh kinh doanh

Mỗi loại bánh như bánh ngọt, bánh mì, bánh bao…đều có những đặc điểm cũng như yêu cầu về chất lượng sản phẩm riêng. Vì vậy, mỗi người đều cần phải xác định rõ nhu cầu sử dụng của mình để có quyết định mua máy đúng đắn nhất.

Đối với bánh mì: 

• Vốn dĩ đây là loại bánh có hàm lượng gluten cao, thường có kết cấu dẻo, dai đòi hỏi máy trộn bột phải có công suất lớn, lực đánh khỏe. 
• Sản phẩm bạn lựa chọn phải đáp ứng được điều này để đảm bảo trộn được khối bột đặc một cách hiệu quả và nhanh chóng nhất. 

Đối với bánh ngọt: 

• Hầu hết những loại bánh ngọt đều có hàm lượng gluten thấp. Đây là những kiểu loại bánh  có kết cấu mềm, mịn, nhẹ nên không cần phải đòi hỏi máy trộn bột có công suất quá lớn. 
• Trong trường hợp này bạn có thể chọn máy trộn bột mini dùng trong gia đình với dung tích khoảng 5 – 10 lít.

Nếu nhu cầu làm bánh mì số lượng không nhiều thì bạn có thể dùng các loại máy trộn bột làm bánh ngọt có dung tích cối trộn 20 – 30 lít. Ngược lại nếu cần làm bánh mì số lượng lớn thì cần phải chọn máy trộn bột dung tích lớn hơn.

Chọn đơn vị mua sản phẩm uy tín

Bên cạnh đó người dùng cũng cần lựa chọn đơn vị cung cấp uy tín, để có thể mua được sản phẩm chất lượng, đảm bảo hàng chính hãng, chế độ bảo hành lâu dài. Bên cạnh đó cũng có thể mua được sản phẩm có mức giá tốt, bởi không qua trung gian.

Máy trộn bột công nghiệp nên mua loại nào nhảo bột nhanh mịn dùng bền?

Máy trộn bột công nghiệp 7kg

Máy trộn bột 7kg là dòng sản phẩm công nghiệp chuyên dùng cho các cơ sở làm bánh, cửa hàng bánh quy mô nhỏ. Đây là sản phẩm được sản xuất tại Việt Nam chính hãng BigStar – Đơn vị đi đầu trong lĩnh vực sản xuất, lắp đặt và cung cấp thiết bị máy làm bánh, dây chuyền làm bánh mì.

Sản phẩm làm hoàn toàn bằng inox không gỉ, với vật liệu inox sẽ giúp máy luôn sáng bóng, sạch đẹp, dễ lau chùi và nhất là đảm bảo an toàn vệ sinh trong chế biến thực phẩm.

Máy trộn bột mì 7kg có 2 mô tơ độc lập nhau, một motor để quay thùng trộn và một motor để quay càng trộn. Hai mô tơ này có công suất lớn, được tính toán tốc độ quay tối ưu theo kinh nghiệm của người làm bánh nên bột được trộn rất đều và rút ngắn thời gian xuống rất nhiều.

Máy trộn bột 7kg được trang bị bảng điều khiển hiện đại, người dùng có thể dễ dàng cài đặt thời gian hẹn giờ tự động. Nhờ tính năng thông minh này mà bạn có thể hoàn toàn an tâm làm công việc khác trong khi đợi máy hoàn thành.

Máy trộn bột SH30

Máy trộn bột SH30 công nghiệp là giải pháp tốt dành cho những cơ sở làm bánh quy mô nhỏ và vừa. Sở hữu máy trộn bột mì 30L giúp bạn đánh bột, trộn bột mì dễ dàng mà không tốn nhiều thời gian. Có thể rút ngắn 2 lần thời gian so với trộn bột mì thủ công. 

Toàn bộ máy được làm từ inox có độ bền cao, được sơn một lớp tỉnh điện đẹp mắt. Bên cạnh đó còn giúp chất liệu inox không bị gỉ sét, đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

Cối đựng máy trộn bột mì làm bằng inox dày, chắc chắn và đem lại sự sạch sẽ, dễ dàng vệ sinh. Đảm bảo mĩ quan khi trộn bột, cối được đặt trên bệ đỡ thép để giảm độ rung lắc khi trộn bột. 

Càng đánh bột dạng càng xoắn đôi làm bằng thép tôi cứng, chịu lực tốt. Máy có thể điều chỉnh tốc độ quay của càng đánh bột để nhuyễn mịn nguyên liệu hơn. Đặc biệt, do máy sở hữu motor mới công suất 1.5kW nên có khả năng đánh đều 10kg bột nước mỗi lần đánh chỉ trong 10- 15 phút. 

Trên đầu máy được gắn bảng điều khiển hiện đại, rất dễ sử dụng. Gồm các nút dùng để điều chỉnh tốc độ trộn bột nhanh/ chậm. Nút điều chỉnh thời gian có thể chỉnh mức tối đa là 60 phút, nút dùng khẩn cấp. Các thao tác đều dễ dàng thực hiện trong quá trình sử dụng. 

Máy trộn bột công nghiệp 15kg

Máy trộn bột công nghiệp 15kg là một thiết bị quan trọng trong dây chuyền làm tại các cơ sở sản xuất bánh quy mô vừa và lớn. Sử dụng sản phẩm giúp việc trộn bột, nhào bột được nhanh hơn, đều hơn. Đặc biệt, với thiết bị này bạn sẽ tạo ra được những chiếc bánh mì thơm ngon, đẹp mắt, đúng chuẩn một cách đơn giản.

Toàn bộ thân máy đều được làm bằng inox cao cấp, không gỉ, chống ăn mòn, độ bền lên đến hàng chục năm. Bên cạnh đó công việc vệ sinh máy cũng trở nên đơn giản hơn.

Gắn sau thân máy là bộ phận mô tơ xoay cối trộn và mô tơ càng đánh. Công suất lớn, tốc độ đánh tối ưu giúp cối trộn khối bột đạt độ đàn hồi tốt. Giúp nâng cao chất lượng bánh hơn nhiều.

Càng đánh và trộn của máy được thiết kế với độ xoắn tối ưu. Được kết hợp cùng mô tơ công suất lớn giúp càng đánh cực khỏe. Nhờ đó mà rút ngắn được thời gian trộn bột hơn các loại máy trộn bột dung tích nhỏ. Thế nên, bột làm bánh mì cũng nhuyễn đều, kết dính tốt và không bị vón cục.

Hộp điện điều khiển của máy được thiết kế rời, người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh các chức năng của máy một cách an toàn và nhanh chóng. 

Các nút ấn trên hộp điều khiển đều được bọc lớp cách điện an toàn. Thế nên, khách hàng có thể yên tâm sử dụng mà không lo ngại điều gì.

Máy trộn bột công nghiệp 30kg

Nếu bạn mở cơ sở sản xuất bánh với số lượng lớn, thì máy trộn bột công nghiệp 30kg chính là sự lựa chọn hoàn hảo lúc này. Sản phẩm được thiết kế thông minh bạn chỉ mất tối đa 10 phút là đã có mẻ bột trộn đều, an toàn và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

Máy đánh bột 30kg có thiết kế chắc chắn, cùng các đường nét mềm mại. Khung máy đánh bột bằng thép dày cứng cáp được bọc Inox sáng bóng. Giúp hạn chế rung lắc sinh tiếng ồn khi đánh bột ở tốc độ cao.

Thùng đựng bột của máy trộn bột 30kg cũng được làm bằng inox chống gỉ, chất lượng cao. Thùng được thiết kế motor riêng để xoay với tốc độ chậm hơn. Đặc biệt, động cơ có kết hợp linh hoạt và hoạt động tự động khép kín khiến thực phẩm đảm bảo an toàn tuyệt đối.

Máy sử dụng đơn giản chỉ bằng một vài thao tác trên bảng điều khiển. Các nút ấn điều khiển trên đó đều được bọc lớp cách điện an toàn nên khách hàng có thể yên tâm sử dụng. Hộp điện điều khiển của máy được lắp bên cạnh thân máy.

Máy trộn bột BJY-SM40M

Máy trộn bột BJY-SM40M là sản phẩm hiện đại, đến từ thương hiệu Berjaya là một nhà sản xuất hàng đầu các thiết bị nhà hàng, thiết bị bếp. Máy phù hợp sử dụng cho các cơ sở sản xuất bánh, cửa hàng kinh doanh bánh kem, bánh ngọt, bánh mì,… quy mô vừa và lớn.

Thân máy được làm từ chất liệu inox cao cấp được sơn cách điện bắt mắt. Chất liệu inox sẽ giúp đảm bảo chất lượng và độ bền của máy.

Cối trộn bột được làm từ inox chắc chắn, chống gỉ sét, có thể tháo ra vệ sinh và lắp lại trên máy. Hơn thế nữa chất liệu không làm ảnh hưởng đến thành phẩm bột được trộn. Cối trộn bột có thiết kế sâu lòng hạn chế nguyên liệu bị bắn ra ngoài trong quá trình sử dụng. Dung tích lớn 45 lít giúp cho người dùng có thể trộn được lượng nguyên liệu nhiều đến 20kg bột khô.

Càng đánh bột được làm từ inox chắc chăn, không bị gỉ sét. Cho khả năng trộn bột nhanh, đều, mịn. Đem lại những mẻ bột đạt yêu cầu để làm bánh và thu về lợi nhuận cao cho chủ sở hữu.

Hệ thống điều khiển được gắn trên đầu máy, qua đó người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh thời gian, tốc độ trộn của càng đánh sao cho phù hợp với nguyên liệu được trộn.

Chân máy chắc chắn, đảm bảo máy luôn đứng vững không sợ xê dịch, đổ ngã không mong muốn.

Mua máy trộn bột công nghiệp ở đâu giá rẻ, chất lượng tốt, bảo hành lâu dài?

Trên thị trường hiện nay có nhiều đơn vị cung cấp máy trộn bột công nghiệp. Nếu bạn đang tìm cho mình 1 đơn vị cung cấp sản phẩm máy trộn bột công nghiệp với chất lượng tốt, mức giá hợp lý thì không nên bỏ qua cái tê Điện máy BigStar.

Điện máy BigStar là 1 đơn vị uy tín lâu năm trên thị trường chuyên cung cấp các thiết bị nhà bếp, thiết bị chế biến thực phẩm công nghiệp, thiết bị làm bánh,… Các sản phẩm máy trộn bột do BigStar cung cấp đều nhận về được những phản hồi tích cực từ phía khách hàng. Bởi sản phẩm do BigStar cung cấp ra thị trường luôn đảm bảo về mặc chất lượng cũng như mức giá tối ưu nhất để khách hàng có thể đầu tư.

Các sản phẩm máy trộn bột do BigStar cung cấp có đa dạng kích thước, công suất, kiểu dáng,… cho khách hàng có thể lựa chọn sao cho phù hợp với quy mô sản xuất từ nhỏ đến lớn.

Chúng tôi sở hữu một đội ngũ nhân viên có nhiều năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh bán hàng. Có kiến thức chuyên môn tốt, thái độ phục vụ tận tâm. Cam kết sẽ mang đến sự hài lòng cao nhất cho quý khách hàng.

Đội ngũ nhân viên bán hàng sẽ tư vấn phù hợp để giúp cho quý khách hàng lựa chọn sản phẩm có thể phát huy được ưu điểm sử dụng thực tế cao nhất. Đồng thời nhân viên kỹ thuật của chúng tôi hỗ trợ hướng dẫn quý khách cách cách sử dụng. Có mặt kịp thời để giúp quý khách khắc phục những sự cố xảy ra khi sử dụng sản phẩm.

Khi mua hàng tại BigStar quý khách sẽ được hưởng chế độ bảo hành 12 tháng, bảo trì sản phẩm trọn đời. 1 đổi 1 nếu sản phẩm có bất cứ lỗi gì từ nhà sản xuất.

Điện máy BigStar còn hỗ trợ giao hàng miễn phí trong bán kính 15km, nếu trên 15km sẽ tính mức giá tối ưu nhất. Chúng tôi còn hỗ trợ giao hàng bằng nhiều hình thức khác nhau trên toàn quốc.

Giao hàng miễn phí lắp đặt tận nơi trên toàn quốc, trong quá trình sử dụng nếu có bất cứ lỗi gì đội ngũ kỹ thuật viên sẽ đến tận nơi để xem xét và khắc phục.

Lời kết

Hi vọng với những thông tin về máy trộn bột công nghiệp mà mayxaygiocha cung cấp đã giúp các bạn có thể được những thông tin hữu ích. Từ đó có thể trà lời được cho câu hỏi máy trộn bột công nghiệp nên mua loại nào nhảo bột nhanh mịn dùng bền? và dễ dàng chọn mua sản phẩm phù hợp với nhu cầu kinh doanh, sử dụng của mình.

Nếu muốn biết thêm thông tin chi tiết cũng như đặt mua máy trộn bột công nghiệp nói riêng và các thiết bị làm bánh khác quý khách có thể liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm:

• Tư vấn 3 mẫu máy vặt lông gà giá rẻ cho gia đình hộ kinh doanh nhỏ lẻ
• Địa chỉ xưởng sản xuất máy vắt ly tâm giá rẻ tại Sài Gòn
• Lò nướng Berjaya 1 tầng 2 khay nên mua ở đâu tại Sài Gòn?