Máy xay giò chả 10kg 2 lớp bao đá hiện đại, tỷ lệ chết giò bằng 0

Bạn đang chuẩn bị kinh doanh cơ sở sản xuất giò chả, xúc xích, lạp xưởng, viên mọc, bò viên, cá viên,… với số lượng lớn thì hãy tham ngay mẫu máy xay giò chả 10kg 2 lớp bao đá hiện đại sẽ giúp bạn nâng cao hiệu quả làm việc tối đa.

Thiết bị chuyên dùng để xay quết thịt nhuyễn mịn với số lượng lớn mà chỉ mất khoảng 3-4 phút, tiết kiệm thời gian, công sức tối đa. Đặc biệt với thiết kế hiện đại, máy giúp bạn khắc phục tình trạng chết giò thường xảy ra ở các dòng máy xay giò chả thông thường, từ đó thu được nguồn lợi nhuận, nâng cao tính chuyên nghiệp cho cơ sở kinh doanh.

Những ưu điểm nổi bật trong thiết kế của máy xay giò chả 10kg 2 lớp bao đá

Máy xay giò chả 10kg 2 lớp bao đá được Điện máy BigStar trực tiếp gia công sản xuất với nhiều ưu điểm vượt trội, mang đến cho người dùng khả năng vận hành vượt trội, dễ sử dụng, bền bỉ theo thời gian.

Kết cấu chắc chắn, chất liệu inox cao cấp

Khung máy có thiết kế dạng chữ A, được chế tạo từ inox cao cấp, cứng cáp, tạo độ vững chắc cho máy khi hoạt động ở tốc độ cao. 

Phần cối xay được làm bằng inox 304 chống gỉ, không bị oxy hóa khi tiếp xúc thường xuyên với các chất phụ gia, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Chất liệu này còn cho vẻ ngoài sáng bóng, chống dính tốt, vừa dễ vệ sinh chùi rửa, vừa tăng tính thẩm mỹ cho thiết bị. 

Cối xay 2 lớp có bao đá

Đây là một trong những đặc điểm nổi bật nhất của dòng máy xay giò chả công nghiệp này. 

Cối xay được thiết kế dạng hình vòm, có thể chứa được 10kg thịt trong 1 lần xay. Thành cối có kết cấu 2 lớp 2 inox, ở giữa là ngăn rỗng dùng để chứa đá lạnh. Thiết kế này có tác dụng cân bằng lại nhiệt độ khi máy hoạt động dưới tốc độ cao. Khắc phục tình trạng làm chín giò hay còn gọi là chết giò. Hạn chế hao hụt nguyên liệu tối đa.

Lưỡi dao sắc bén 

Lưỡi dao là bộ phận quan trọng quyết định trực tiếp đến chất lượng của giò chả. Bởi lưỡi dao càng sắc bén thì mới đảm bảo chất lượng giò chả ngon đúng chuẩn. 

Máy xay giò chả 10kg 2 lớp sở hữu lưỡi dao được đúc bằng thép trắng vô cùng cứng và sắc. Kết hợp với thiết kế lưỡi dao nghiêng 8 độ, được tính toán kỹ lưỡng từ các chuyên gia, giúp tăng xay chén, cuộn đảo và trộn thịt đều hơn. Nhờ đó là giò sống sau khi nhuyễn mịn, dai ngon mà không cần phải sử dụng các chất tạo độ dai. Đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng. 

Thiết kế cối nghiêng lật, thuận tiện cho việc sử dụng

Cối xay có thể lật nghiêng 90 độ thông qua chốt nghiêng và tay vịn được thiết kế trên máy. Bạn có thể nghiêng lật cối để đảo đều nguyên liệu bên trong dễ dàng mà không cần phải dùng đũa như các xay giò truyền thống. Đồng thời còn giúp bạn lấy thành phẩm ra ngoài và vệ sinh dễ dàng hơn. 

Động cơ motor Nhật quấn đồng 100%

Máy xay giò chả BigStar sử dụng động cơ motor Nhật chất lượng cao, quấn dây đồng 100%, hoạt động vô cùng bền bỉ. Bên cạnh đó, còn cho tốc độ xay giò siêu nhanh, chỉ mất tù 3-4 phút cho 1 mẻ nguyên liệu 10kg. Và máy có thể hoạt động trong thời gian dài mà không lo xảy ra tình trạng quá tải.

=> Sản phẩm thích hợp sử dụng tại các cơ sở sản xuất có nhu cầu xay khoảng 100 – 150kg giò sống/ ngày.

Biến tần công nghệ Đức

Ngoài ra, máy còn được trang bị thêm biến tần công nghệ Đức giúp motor hoạt động ổn định hơn. Đồng thời, khi có sự cố xảy ra trong quá trình hoạt động, biến tần sẽ ngắt điện không cho vào motor, đảm bảo an toàn cho motor.

Video test máy xay giò chả 10kg 2 lớp có bao đá tại Điện máy BigStar

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn, mua máy xay giò chả, hãy liên hệ với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 hoặc đến trực tiếp tại Showroom: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM để được nhân viên hỗ trợ nhanh chóng. 

Có thể bạn quan tâm >>

Máy xay giò chả gia đình 3Kg 2 lớp

Máy xay chả cá chả bò 5kg 2 lớp

Máy xay giò chả gia đình 1Kg G2