Máy xay giò chả gia đình 5 kg

Đặc điểm nổi bật máy xay giò chả gia đình 5kg

Chất liệu inox cao cấp: Máy xay giò chả 5kg giá rẻ được làm toàn bộ bằng inox 304 – một trong những loại inox có độ sáng bóng, bền và chống ăn mòn tốt nhất hiện nay. Với kích thước nhỏ gọn, máy phù hợp sử dụng trong không gian bếp của các gia đình. Thiết kế này cũng giúp việc di chuyển và bảo quản máy trở nên thuận tiện hơn.

Hệ thống chốt nghiêng và tay cầm tiện lợi: Bên hông máy xay giò chả gia đình 5kg có thiết kế một chốt gài để giữ chắc phần thân máy khi xay. Đồng thời, đây cũng là chốt bạn cần vặn để nghiêng khoang chứa thịt lấy thành phẩm sau khi xay xong.

Bộ lưỡi dao sắc bén: Bộ dao của máy xay giò chả 5kg giá rẻ được làm bằng thép trắng nguyên khối đảm bảo không gỉ sét, sắc bén và bền theo thời gian. Lưỡi dao của máy được thiết kế đặc biệt giúp xay nhuyễn và quết đều thịt, tạo ra giò chả mịn, dai, không bị lợn cợn. Nếu mua máy tại Điện máy BigStar, chúng tôi nhận làm lưỡi dao theo yêu cầu hoặc bán các lưỡi dao khác phù hợp với nhu cầu của bạn

Khoang đá tiện lợi: Khi xay giò chả, điều quan trọng nhất là phải xay thịt sống để không làm hỏng cả 1 mẻ thịt. Do vậy, sản phẩm này có cấu tạo 2 lớp, khoang chứa đá bên ngoài sẽ giúp làm mát cối xay, giảm nhiệt độ tránh làm cho thịt chín trong quá trình xay.

Motor công suất lớn và ổn định: Máy sử dụng mô tơ Nhật, quấn đồng 100% với công suất lên tới 5HP (~3700W). Công suất cao giúp máy có thể xay thịt hàng giờ với số lượng là 5kg/mẻ trong vòng chưa tới 10 phút.

Biến tần nhập khẩu Đức: Sản phẩm còn đi kèm một biến tần thương hiệu Veichi nhập từ Đức. Biến tần này sẽ giúp bạn điều chỉnh tốc độ xoay của motor, qua đó giúp kiểm soát được chất lượng của mẻ thịt khi xay.

Dung tích phù hợp: Với khả năng xay tới 5kg thịt trong một lần, máy phù hợp cho nhu cầu chế biến giò chả tại gia đình, giúp bạn chuẩn bị đủ lượng thực phẩm cho những bữa ăn lớn hoặc các dịp lễ tết.

Cách sử dụng máy xay giò chả gia đình 5kg

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Thịt lợn: Chọn phần thịt tươi, có tỷ lệ nạc và mỡ cân đối (khoảng 80% nạc, 20% mỡ) để giò chả được dai và thơm ngon.
• Gia vị: Mắm, muối, đường, tiêu, và các loại gia vị khác tùy theo khẩu vị.
• Đá viên: Chuẩn bị đá lạnh để giữ nhiệt độ thấp trong quá trình xay, giúp giò chả không bị chín tái do nhiệt độ của máy.

Chuẩn bị máy:

• Đặt máy trên mặt phẳng chắc chắn, đảm bảo máy không bị rung lắc khi hoạt động.
• Kiểm tra máy và các bộ phận, đảm bảo chúng sạch sẽ và không có dị vật.
• Kết nối máy với nguồn điện, đảm bảo nguồn điện ổn định và phù hợp với yêu cầu của máy.

Quá trình xay giò:

• Bước 1: Cho thịt đã sơ chế và cắt nhỏ vào cối xay, thêm gia vị đã chuẩn bị sẵn. Lưu ý không nên cho quá đầy, cần để lại không gian để thịt dễ dàng được xay nhuyễn.
• Bước 2: Khởi động máy, xay thịt ở tốc độ chậm trong khoảng 30 giây để thịt bắt đầu nhuyễn.
• Bước 3: Tăng tốc độ máy lên và thêm đá viên từ từ vào cối xay. Đá viên giúp giữ cho thịt luôn ở nhiệt độ thấp, tránh tình trạng thịt bị chín tái do nhiệt từ motor.
• Bước 4: Tiếp tục xay đến khi thịt nhuyễn mịn và có độ kết dính tốt, thường khoảng 3-5 phút tùy theo công suất của máy và số lượng thịt.

Kết thúc và lấy giò sống:

• Sau khi thịt đã được xay nhuyễn, tắt máy và mở nắp cối xay.
• Dùng thìa hoặc dụng cụ để lấy giò sống ra khỏi cối xay. Bạn có thể nắm lại thành từng khối để chuẩn bị cho công đoạn hấp hoặc chiên.

Vệ sinh máy:

• Sau khi sử dụng, ngắt kết nối máy với nguồn điện.
• Tháo rời các bộ phận như lưỡi dao, cối xay, và rửa sạch bằng nước ấm và xà phòng.
• Lau khô các bộ phận trước khi lắp ráp lại và bảo quản máy ở nơi khô ráo.

Bảo quản máy:

• Để máy ở nơi thoáng mát, tránh tiếp xúc với nước hoặc môi trường ẩm ướt.
• Thường xuyên kiểm tra và bảo dưỡng máy, đặc biệt là lưỡi dao và motor, để đảm bảo máy luôn hoạt động tốt.

VIDEO THAM KHẢO MÁY XAY GIÒ CHẢ GIA ĐÌNH CỦA ĐIỆN MÁY BIGSTAR

Lưu ý khi sử dụng máy xay gió chả 5kg.

• Mỗi mẻ chỉ nên xay tối đa dưới 5 kg thịt để đảm bảo tốc độ cũng như độ nhuyễn của nhân.
• Lưu ý khi xay nên cho đá vào khay lạnh bên cạnh để nhũ không bị làm chín.
• Chọn tốc độ quay phù hợp với số lượng thịt. Tránh để tốc độ quay quá lớn trong thời gian dài dẫn đến tình trạng trục quay bị hỏng.
• Vệ sinh sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng máy.

Kết luận

Máy xay giò chả gia đình 5kg là giải pháp hoàn hảo cho những ai yêu thích nấu nướng và muốn tạo ra những món giò chả thơm ngon ngay tại nhà. Với thiết kế thông minh, hiệu suất vượt trội và tính năng an toàn, máy sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc chế biến thực phẩm. Hãy để máy xay giò chả gia đình 5kg trở thành trợ thủ đắc lực trong gian bếp của bạn, giúp bạn cùng gia đình thưởng thức những món ăn ngon miệng và bổ dưỡng!

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn cũng như mua máy xay gió chả 5kg, xin vui lòng liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Tham khảo thêm: 

• Máy thái thịt
• Máy xay giò chả 10kg 2 lớp