Tư vấn thiết bị cho quán phở chi tiết

Có phải bạn đang muốn mở cửa hàng bán phở để kinh doanh. Thế nhưng vẫn chưa biết khi mở quán phở thì cần chuẩn bị những thiết bị gì? Và bạn muốn tìm hiểu những thiết bị, máy móc thiết yếu cho quán phở của mình?

Bài viết dưới đây, mayxaygiocha.com sẽ giúp bạn tìm hiểu về những thiết bị cần thiết khi mở cửa hàng bán phở. Hãy cũng tham khảo ngay nhé!

Những thiết bị cơ bản cần phải có khi mở quán phở

Đầu tiên khi bắt đầu mở quán bán phở, bạn chắc chắn không thể cùng một lúc chuẩn bị được đầy đủ tất cả các dụng cụ, thiết bị ngay được đúng không? Bởi vì nếu chuẩn bị các thiết bị đầy đủ ngay từ ban đầu thì chi phó đầu tư sẽ rất lớn. Nếu kinh doanh không thành công thì rủi ro không lấy lại vốn là rất cao.

Chính vì thể, bạn cần phải chuẩn bị trước những vật dụng cơ bản nhất như nồi nấu phở, tủ kính, bát đũa,… Còn nững thiết bị khác bạn có thể bổ sung sau một thời gian khi mà quán đã hoạt động ổn định. Các thiết bị cơ bản mà bạn cần đầu tư ban đầu bao gồm:

Bộ nồi nấu phở bằng điện

Bộ nồi nấu phở điện đầy đủ nhất gồm 3 nồi điện. Hoặc bạn cũng có thể đầu tư bộ nồi gồm 2 nồi, 1 nồi riêng lẻ nếu kinh doanh nhỏ. Thiết bị này dùng để nhúng, nấu nước lèo và hầm xương.

Hiện nay, một bộ nồi nấu phở rẻ nhất có giá giao động khoảng 8 triệu (loại 20-50L có xe đẩy tại Điện máy BIGSTAR). Còn đối với loại nồi riêng lẻ thì sẽ có giá thấp hơn. Mỗi loại nồi nấu phở sẽ có giá thành tùy thuộc vào dung tích và năng suất khác nhau.

Dưới đây là bảng giá nồi nấu phở bằng điện mới nhất tại Điện máy BIGSTAR:

Tên sản phẩm	Công suất	Xuất xứ	Giá bán (VNĐ)
Nồi nấu phở BigStar 300L	12kW	Việt Nam	12.500.000
Nồi nấu phở công nghiệp 200L	9kW	Việt Nam	10.500.000
Nồi nấu phở bằng điện 150L Việt Nam	8kW	Việt Nam	8.500.000
Nồi nhúng bánh phở 120L Việt Nam	6kW	Việt Nam	7.500.000
Nồi nấu phở điện 100L Việt Nam	6kW	Việt Nam	6.700.000
Nồi nấu phở điện công nghiệp 90L	6kW	Việt Nam	6.300.000
Nồi hầm xương điện 80L	6kW	Việt Nam	5.800.000
Nồi điện nấu phở 70 lít	4kW	Việt Nam	5.100.000
Nồi nấu phở 60L bằng điện	4kW	Việt Nam	4.700.000
Nồi nấu phở điện 50L Việt Nam	4kW	Việt Nam	4.200.000
Nồi nấu phở điện 40L	4kW	Việt Nam	3.700.000
Nồi nấu phở 30L Việt Nam	4kW	Việt Nam	3.200.000
Nồi nấu phở Việt Nam bằng điện 20L	2kW	Việt Nam	2.900.000
Nồi nấu nước phở bằng điện 50 lít	8.4kW	Trung Quốc	5.000.000
Nồi điện nấu phở 160 lít	11.2kW	Trung Quốc	8.600.000
Nồi nấu phở bằng điện 100 lít	8.4kW	Trung Quốc	6.400.000
Nồi hầm xương bằng điện 70 lít	8.4kW	Trung Quốc	5.900.000
Nồi nấu phở điện 30 lít	3kW	Trung Quốc	3.500.000
Nồi nhúng bánh phở bằng điện 20 lít	3kW	Trung Quốc	2.900.000
Nồi nấu phở 2 ngăn	Tùy chỉnh	Việt Nam	2.700.000

Hoặc khách hàng cũng có thể tìm hiểu chi tiết hơn về từng dòng nồi nấu phở tại đây:

• NỒI NẤU PHỞ

Nên đầu tư một bộ nồi với chất lượng cao, uy tín để có thể yên tâm sử dụng lâu dài. Trong đó, nồi nấu phở tại Điện máy BIGSTAR sẽ là một gợi ý không tồi dành cho bạn!

Bộ tủ kính

Để giúp quán phở trở nên sạch sẽ, chuyên nghiệp hơn bạn nên lựa chọn kích thước tủ kính sao cho phù hợp. Hoặc bạn cũng có thể đặt tủ kính đi kèm với bàn inox công nghiệp để sơ chế món ăn tạo không gian chuyên nghiệp cho khu chế biến.

Bàn ghế

Thông thường những quán phở vừa và nhỏ sẽ có khoảng 6-8 bàn phục vụ cho khoảng 40 khách cùng lúc. Tùy thuộc vào diện tích, khu vực kinh doanh đócó tiềm năng hay không. Cũng như số tiền vốn mà bạn quyết định đầu tư.

Hiện nay, trên thị trường có 2 loại bàn ghê thông dụng bằng gỗ hoăc inox. Bạn có thể chọn loại gỗ khoảng 1.200.000/bộ 4 ghế + 1 bàn. Còn inox thì khoảng 60.000 – 80.000đ/ghế. Còn đối với bàn ghế nhựa thì giao động khoảng 50.000 – 60.000đ/cái.

Bát đĩa, thìa, giấy ăn

Đây là những dụng cụ cũng không kém phần quan trọng khi kinh doanh quán phở. Những dụng cụ này thường khá thông dụng nên bạn có thể ra chợ mua sỉ để cho rẻ. Lưu ý nên mua nhiều hơn 1 chút so với lượng khách dự kiến để đảm bảo quá trình bán hàng luôn suôn sẻ bạn nhé!

Các dụng cụ nấu phở quan trọng khác nếu mở rộng kinh doanh

Nếu bạn muốn kinh doanh các món bún bò, hủ tiếu, mì quảng bên cạnh phở thì có một vài thiết bị khác cũng quan trọng không kém mà bạn cần đầu tư. Có thể kể đến các thiết bị như:

Máy cắt rau củ quả

Dòng máy này giúp cho rau củ quả được thái đẹp mắt hơn. Lấy được thiện cảm trong mắt khách hàng. Loại máy này cần thiết cho những quán kinh doanh lớn. Cần thái nhiều rau củ quả trong 1 ngày.

Tham khảo thêm tại: MÁY THÁI RAU CỦ QUẢ

Máy cưa xương

Đây là dòng máy giúp bạn cắt những khúc xương cứng như chân, đùi một cách dễ dàng hơn. Thiết bị thích hợp với việc bạn kinh doanh bún bò Huế hoặc món phở có chân giò,…vv.

Tham khảo thêm tại: MÁY CƯA XƯƠNG

Máy thái thịt

Nếu bạn có vốn đầu tư tương đối và cần kinh doanh quán ăn số lượng lớn thì máy thái thịt chính là sản phẩm bạn nên đầu tư ngay từ đầu. Thiết bị này giúp cho quá trình chế biến thịt được nhanh chóng. Đồng thời tiết kiệm thời gian và công sức, hiệu quả tối ưu.

Tham khảo thêm tại: MÁY THÁI THỊT

Địa điểm uy tín để mua thiết bị cho quán phở hiện nay

Điện máy BIGSTAR là đơn vị duy nhất cung cấp nồi nấu phở điện được làm toàn bộ bằng inox 304. Bên cạnh những ưu điểm được công nhận ngay từ khi ra mắt, nồi nấu phở điện BIGSTAR còn được ưa chuộng bởi:

• Tiện dụng: bạn chỉ cần cắm điện là có thể sử dụng ngay, không phải tốn thời gian nhóm bếp.
• Tiết kiệm năng lượng: đốt nóng trực tiếp bằng điện trở nên nấu nhanh. Không bị thất thoát năng lượng như khi nấu bằng các loại nồi than.
• An toàn: cấu tạo 2 lớp inox dày, có lớp cách nhiệt chống nóng. Vừa an toàn và đảm bảo vệ sinh.
• Bền: vật liệu inox dày, có độ bền cao, ít trục trặc, dễ lau chùi vệ sinh.
• Giá rẻ: nồi có dung tích nhỏ nhất (20 lít) chỉ có giá 2.700.000 đồng.

BIGSTAR cam kết bảo hành nồi trong 12 tháng kể từ khi mua. Tthanh nhiệt nồi phở thay thế luôn có sẵn khi khách cần mua.

Để tham khảo sản phẩm cũng như tư vấn về thiết bị, khách hàng vui lòng gọi đến số Hotline: 0911.005.012. Hoặc đến tại showroom: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM

Bài viết tham khảo:

• Địa chỉ bán nồi nấu phở bằng điện giá rẻ tại Sài Gòn
• Kinh doanh nhỏ lẻ nên mua máy xay thịt làm giò chả loại nào phù hợp?
• Nên mua lò nướng loại nào tốt hãng nào uy tín nhất hiện nay